Романтический ужин поднимет настроение в самый романтический вечер в году, в День Святого Валентина. Чтобы обрадовать своего любимого человека можно приготовить много разных вкусностей.
Самое главное, ужин должен быть лёгким, сделанный с любовью и красиво оформленным.
Для разжигания аппетита отлично подходит коктейль. Можно выпить немного шампанского, вермута, хереса, ликера или какого-нибудь другого напитка.
В качестве закуски подходят оливки, маслины, миндаль.
Самое главное стоит обращать внимание на основное блюдо, которое должно быть питательным, сытным и обязательно не влиять на желудок.
Гарниром лучше всего выбрать салат, он лёгкий, вкусный, и не будет слишком тяжёлым. Не стоит готовить кашу, картофель, это может придать тяжесть в желудке. Салат может включать в себя не только зелень, но и стейк, авокадо. Данная трапеза поможет придать силы и не вгонит в сон, способно придать настроение и много силы. Отличной идеей будет жареный стейк с морковью и чеммиччури, орешками.
Витамины, которые входят в состав данного блюда, насытят организм полезными веществами, не переполнят желудок и не вгонят в сон. Для того, чтобы придать романтическому ужину нежных ноток, стоит приготовить кролика в миндальном соусе. Данное блюдо имеет нежный вкус, входит очень вкусным, способным придать любовное и интересное настроение.
Изысканным блюдом для романтического вечера будет гребешки «кокиль Сен Жак» они способны создать вечер просто незабываемым, нежным. Для приготовления блюда понадобятся гребешки, белое вино, сливочное масло и твёрдый сыр.
Гребешки томят в белом вине, добавляют сметану, специи по вкусу. Если нужно приготовить различные блюда без использования различных изысканных ингредиентов, стоит взять несколько салатов, приготовить их в виде сердца и красиво украсить под листьями роз. Десерты могут быть разными, печенья в виде сердца, конфеты, пирожное, желе, различные джемы. Они не переполнят желудок, не повлияют на фигуру, лишь добавят в романтику много страсти и нежности.
