Все знать о том, что Великий пост длится на протяжении сорока дней. В это время необходимо отказаться от мяса и других продуктов животного происхождения. Однако не стоит переживать по поводу того, что вы будете испытывать дефицит белка. Ведь этот важный элемент содержится во многих других продуктах питания. И о них речь пойдёт в этой статье. Просто добавьте их в свой рацион питания.
Бобовые
Бобовые – это крайне полезные продукты питания. Мало того, что они содержат в себе множество витаминов, минералов, клетчатку, которая очищает от шлаков и токсинов, но также и источник белка. бобовых содержится от восьми до двадцати грамм протеина на сто грамм продукта. Это зависит от сорта. При этом бобовые практически не содержат жиров и очень полезны для здоровья человека. Также они легко усваиваются и на долгое время обеспечивают сытость.
Орехи
Это ещё один отличный источник белков. При этом в разных сортах этого продукта содержится разное количество протеинов. Так, к примеру, в миндале порядка 21 грамма на сто грамм продукции, в фисташках – двадцать граммов, в кешью – восемнадцать, а в грецких орехах и фундуке порядка пятнадцати граммов. Стоит отдельно подчеркнуть, что в орехах достаточно низкий гликемический уровень. Иными словами, они полезны даже тем, кто страдает из-за сахарного диабета.
Соевые продукты
Нельзя забыть о сое, когда речь идёт о белке. Ведь это богатейший источник протеинов. Из сои можно сделать просто огромное количество разнообразных блюд. Иными словами, тот, кто сидит на посту, явно не пострадает. Из сои можно делать молоко, отбивные, сыр тофу, соевое мясо. При этом в самом соевом мясе содержание белка равняется примерно 52 грамма на сто грамм продукции. Обязательно добавьте сою в свой рацион питания. Тем более, что она отлично и на долго утоляет голод.
Морские водоросли
Наверняка, вы даже не могли предположить, что этот продукт питания войдет в данный список. А ведь это просто отличный источник белка. К примеру, в нори, содержание протеинов на сто грамм продукции составляет целых 46 граммов. А в спирулине и вовсе 60 % белка.
Семечки
Многие считают, что семечки – это просто вкусный перекус. Однако на самом деле они являются отличнейшим источником белка. Кроме того, в семечках достаточно много жирных кислот Омега-3, которые крайне важны для здоровья сердца, сосудов и мозга. К примеру, в семечках тыквы содержится целых 33 граммов белка на сто граммов продукции, в семенах чиа – двадцать три, а в кунжуте и семенах подсолнечника – двадцать граммов.
Киноа и конопляные семена
Это отличные белковые источники, которые к тому же содержат в себе достаточно много полезной жирной кислоты Омега-3. Однако с конопляными семенами стоит быть осторожнее, потому что они калорийны. Не превышайте дозировку и тогда фигура будет в безопасности.
Фрукты и овощи
Да, вы правильно прочли. В фруктах и овощах также есть белки. Среди них авокадо, спаржа, белокочанная капуста, бананы, гранат, шпинат, брокколи, зеленый горошек. В других фруктах и овощах меньше белка, но он также есть.
